上林縣：食品安全快檢儀進(jìn)校園原標(biāo)題：白沙升級(jí)改造11個(gè)果蔬農(nóng)殘檢測(cè)點(diǎn) 架構(gòu)食品“防護(hù)網(wǎng)”

   日前，上林縣為20所學(xué)校食堂配備食品安全快速檢測(cè)設(shè)備，從源頭上保障師生飲食安全。

孩子們?cè)趯W(xué)校里的飲食是否衛(wèi)生安全，是眾多家長(zhǎng)最關(guān)心的一個(gè)問(wèn)題。日前，上林縣為20所學(xué)校食堂配備食品安全快速檢測(cè)設(shè)備，從源頭上保障師生飲食安全。

在上林縣民族中學(xué)的食堂，記者看到了這個(gè)行李箱大小的食品快檢箱，試管、試劑和檢測(cè)儀器一應(yīng)俱全，學(xué)校食堂檢驗(yàn)人員正在選取食堂的冬瓜、紅蘿卜等食材進(jìn)行檢測(cè)。

自從儀器發(fā)放后，該校每日10時(shí)左右都要對(duì)進(jìn)校園的蔬菜瓜果進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)，目前沒(méi)有發(fā)現(xiàn)檢測(cè)結(jié)果為陽(yáng)性的蔬菜瓜果。據(jù)上林縣食品藥品監(jiān)督管理局檢驗(yàn)所業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人李桂蕓說(shuō)，這批快檢設(shè)備可在數(shù)分鐘之內(nèi)對(duì)農(nóng)藥殘留指標(biāo)進(jìn)行快速檢測(cè)，一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，學(xué)校食堂可及時(shí)有效地控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

今年以來(lái)，上林縣委、縣政府把保障學(xué)生食品安全工作列為重中之重，將食品安全快檢設(shè)備進(jìn)校園工作列為上林縣2016年為民辦實(shí)事項(xiàng)目之一，通過(guò)認(rèn)真篩選后，在8月底為上林縣民族中學(xué)、上林縣中學(xué)、城關(guān)中學(xué)等20所中小學(xué)校食堂配備了食品安全快檢設(shè)備，并培訓(xùn)學(xué)校食堂食品安全管理員熟練操作設(shè)備，充分利用先進(jìn)的技術(shù)手段，對(duì)食品原料中的有毒有害物質(zhì)進(jìn)行快速檢測(cè)，及時(shí)消除食品安全隱患，有效防范學(xué)校發(fā)生食物中毒事件，維護(hù)廣大師生身體健康。（記者吳子賢 通訊員潘鳳飛）